Fase Visual
Color rojo cereza, con reflejos violáceos, de capa media-alta, limpio y brillante.
Fase Olfativa
De intensidad alta y muy buena calidad, la madera bien integrada aporta toques especiados de clavo, pimienta y vainilla que realzan la intensidad de los recuerdos de frutos del bosque como moras, arándanos, fresas, frambuesas, grosellas y ligeras notas florales de violetas.
Fase Gustativa
Ataque seco y fresco, paso por boca sabroso que recuerda los frutos del bosque como arándanos, moras y grosella roja, perfecta combinación con las especias y acides muy equilibrada.
En vía retronasal, destacan las notas balsámicas y frutales como fresa y mora, un final de boca persistente y goloso que recuerda al yogurt de frutos rojos.